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何でしょう…。。

何でしょう…。。

芋がら。関西ではずいきと言います。美味しい(^^)

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ズイキ大好きなんですが、なにしろ皮をむくのが大変で……手がまっ黒になるでしょ。
ああ、食べたいなぁ。

投稿: | 2006/04/23 00:07

涼さん

コメントありがとうございます。
ズイキって、関東ではイモガラって呼ぶそうです。イモガラなんて知らなかったの・・。

これは甘辛煮でした。自分では作れません^^;

投稿: 桜桃 | 2006/04/23 16:25

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