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グルテンフリー餃子@ワシントンD.C.

2018年8月6日月曜日。

かねてより懸案のグルテンフリー餃子。作ったよ!実は、昨日夫が来る前、朝に粉で作ってみたけれど、悲惨なことになり・・・sweat02

今日、なんとか、こんな感じで出来上がり。みんなでパクパク食べるので焼くのに忙しく、美しくない盛り付け、すまそ<m(__)m>



軽い感じで美味しい(delicious手前みそ)。小麦の皮より軽いしグルテンフリーは健康志向上、流行りなので、身体には実はとてもいいのかもしれない。超手間だけど・・・。

それにしても、中国人で、小麦アレルギーの人は、どうするのだろう・・・・。

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