ワシントンD.C.滞在滞14日目

2018年8月7日火曜日。 こちらでの滞在もあと三日となった。

粛々とおさんどんをこなす毎日に加え、夫が来たら、そちらにも手を取られ・・・。

そして、とうとう婿がダウンcoldsweats02産休育休を取って、ルーシーちゃんが生まれた日から八面六臂の働きをみせていたが、私が、ホテルに移動した途端、ダウン。私がいなくなってホッとしたのか(失礼だよ~sweat01)。

とにかく、遊びたい盛りのチャーリーと、夫の三人で国立動物園に行ってきた。

日本に比べればなんてことない暑さかもしれないが、半端ない暑さ、動き回るチャーリー。やはり子育ては若いから出来るsweat02

広い園を歩き回り、食べさし、なんとかウーバーに乗って、無事家に帰り、またおさんどんをして、ホテルでホッと一息。



お気づきかもしれませんが、こちらに来て夫が来るまで一滴も飲んでなかったよ。というか、飲む暇もない状態だったのだけど。

あと、まるまる二日。有意義に過ごしたいと思っている。あれから、ケンタロスに全く遭遇していない。

グルテンフリー餃子@ワシントンD.C.

2018年8月6日月曜日。

かねてより懸案のグルテンフリー餃子。作ったよ!実は、昨日夫が来る前、朝に粉で作ってみたけれど、悲惨なことになり・・・sweat02

今日、なんとか、こんな感じで出来上がり。みんなでパクパク食べるので焼くのに忙しく、美しくない盛り付け、すまそ<m(__)m>



軽い感じで美味しい(delicious手前みそ)。小麦の皮より軽いしグルテンフリーは健康志向上、流行りなので、身体には実はとてもいいのかもしれない。超手間だけど・・・。

それにしても、中国人で、小麦アレルギーの人は、どうするのだろう・・・・。

ワシントンD.C.滞在9日目

2018年8月2日木曜日。こちらは、午後から連日雨が降り、蒸し暑い。日本は猛暑の様子。お気をつけて。

今日は、少し遠い韓国系スーパーへ行ってきた。

日本、中国。韓国、ここはどこ?みたいに、なんでもあった。

特にお魚、手に入りにくいお肉の薄切り、こちらは基本オーブン料理なので、薄切りを食べる習慣がないみたい、などなど。




先に、チャーリーと、スーパーの近くの公園で少し遊んで、私だけ歩いてスーパーへ。




こんな感じ。

スーパーで、5人の親子連れと、カートでする違いざま、お父さんが子どもに、どいて、って声をかけてる。

お!日本人、

末っ子がチャーリーと同じくらいなので、追っかけをしてcoldsweats02思い切って声をかけてみた。

日本人の同学年のお友だちがなかなかいないようなので。

昨日きたばかりとのこと。駐在で、男の子3人連れて。

婿とすぐライン交換した。心強いです、とよろこんでくれた。日本を離れて、情報交換は心強いと思う。

これで、私は、ふらふら街を歩いて日本人駐在員の奥さん、家族、ゲット2組目。何をしに私はワシントンへ?sweat01

グルテンフリーコロッケ@ワシントンD.C.

2018年8月1日水曜日(ワシントンD.C.)。


保存食を作ってるつもりが、どんどんその日のうちになくなり、食事作りに追われる毎日。


今では、夫と二人暮らし。おまけに時短ご飯なので、ほとんど料理なんか作らない毎日なのに。人間易きにはあっという間に流れるので、手の込んだ料理、量の多さをすっかり忘れ去り、慣れない調理器具、食材に翻弄される毎日だ。


チャーリーは、グルテンアレルギーなので、(あ、血液検査では数値は随分下がって、数値的には大丈夫だけど、まだ、ダメらしい、)コロッケを食べたことがないweep


コロッケの美味しそうな絵本を読んでいるではないか!


これは何としても作ってやらねばならない。



作りました。


グルテンフリーのパンをフードプロセッサーで粉砕して衣に。つなぎは豆乳、粉は上新粉と片栗粉をブレンドして。かぼちゃのコロッケと、お芋のコロッケの二種。


どうなるかと思ったら、大好評。おいしいおいしい、おかわり!と言う姿がいじらしいsweat02。ホットケーキも、ドーナッツもグルテンフリー。絵本というものは残酷ではあるが、素晴らしいものだ。だから、食べてたのしい。


娘も母乳なので、当面グルテンフリーにするらしい。


作り置き分を作ったつもりが、これじゃあ次へは回せない。


昔取った杵柄は、どうやら身体で覚えているらしい。


リクエストは。どんどん手の込んだことを言う。次はグルテンフリー餃子。米粉のパン粉は、夫にamazonでポチっとなで注文したものを持参してもらう予定。でも餃子の皮はチルドしかないよ~。

新年会 その2

2018年1月13日土曜日、お友達ご夫婦との新年会。


その3があるのかないのか・・。とにかく、楽しく飲んで食べた。また、お互い元気に一年過ごしたいものだと改めて思う。



順序がぐちゃぐちゃだけど。ジビエブームの昨今。エゾジカのステーキが大変美味しかった(上段真ん中)

新年会 その1

新年会が何回あるのかわからんが(笑)




2018年1月8日(祝:成人の日)、ピアノの先生の、とはいえ、ピアノのセンセもいろいろ、もちろん気の合う人だけで、新年会。


これに自家製パンとドリンク2杯分、最後にコーヒーというワインチョイスコース。別にイ一品牛肉のワイン煮をオーダー(写真忘れ)。リーズナブルだった。自分が選んだお店だったので、一安心。


でも、人が選んでくれたところに行くほうが気楽だなsweat01

七草がゆ

2018年1月7日(日)。

七草がゆの日。


2015年の七草がゆ以来、記事にしていなかったので、久しぶりに、アップ。


って、内容も、器も同じなんだから画像繰り回しでもよいのでは?coldsweats01


とはいえ、毎年同じことをできるのはありがたいことだ。


今年も、元気に一年過ごしたい。身体の加齢による衰えは必然だけれど、気持ちはいつも新たにできると思っている。

12月23日

ほぼ毎年、この日は、うちの教室のクリスマス会で、そのあと夜は、行きつけのお店でそのお店のクリスマス限定コースを食す、というのが、恒例になっている。

まぁ、クリスマス会は、会場が取れたらだけど、こちらも、なぜか、くじ運が良く確保できている。

2017年12月23日、今年も、昨年同様、同じ一日を過ごせた。

まぁ、チャーリーが渡米していないので、ヘルプ動員かかることもなく(笑)平和な一日だった。

クリスマス会自体は、インフルエンザ大流行で、4人も欠席者が出たが。

今年のディナーは、こんな感じ。

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そして、今年も恒例、24日から逃亡をはかる。

みなさま、楽しいChristmasをお過ごしください。

11月6日




イタリアの新酒、ノヴェッロで乾杯。

11月6日は、結婚記念日。34年目の結婚記念日だ。

この画像は、前日の日曜日。一日早く。月曜日からボトル一本空けるわけにもいくまいcoldsweats02


34年、どんだけ飲んだんだ?
お互い、大病もせずに元気でいられることに、心からありがたいと思う。

三連休

2017年9月16日土曜日、三連休初日。

いかがお過ごしですか?






神楽座のフレンチレストラン、かみくら

久しぶりに息子夫婦と、会食してきました。

元気そうで、仲よさそうでよかったです。

皆様には、台風の影響がないことをお祈り申し上げます。

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