チーズケーキ

クリームチーズ　　　250ｇ
玉子　　　　　　　　　 2個
グラニュー糖　　　　 70ｇ
　　　　　　　　　　　　レモン汁　　　　　　　大匙1～2
　　　　　　　　　　　　小麦粉　　　　　　　　大匙2

全部、スピードカッターに入れて混ぜるだけ。18センチの焼き方に流し込んで、160℃のオーブンで20分～25分

次にポット(洗わなくて、そのままでＯＫ)に

サワークリーム　　 200cc
砂糖　　　　　　　　 大匙2
小麦粉　　　　　　 大匙1

を入れて混ぜて、先ほど焼きあがったケーキの粗熱がとれたら、そこへ流し込んで、10分焼く。

冷蔵庫で一晩、冷凍庫なら２～３時間冷やしてからいただきます。