シフォンケーキ
久~~しぶりに(何年ぶりだろ?)焼いたら見事失敗(;_:)
原因は、卵白の泡立てすぎ。久しぶりなので、気合を入れてレディースニーダーのタイマーセットしたら、時間を間違えました^^;
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こんにちは!
ええぇ!?コレで失敗ですか?
私にはどこが失敗なのかわかりませんよ(^^;
おいしそう♪
投稿: アリス | 2006/12/02 16:48
はじめまして(*^o^*)
ペタペタをたどって、遊びに来ました。
ホントに失敗しているようには見えませんよ・・・
シフォンケーキって、フワフワで、焼くのも食べるのも大好きですが、なかなか綺麗に焼けないんですよね。
我が家の娘もピアノを習っています。
クリスマスに開かれる発表会に向けて、ただいま練習中です。
投稿: Leaf | 2006/12/02 16:59
Σ(`д´*ノ)ノ!どこが失敗なんですかー???
桜桃さんの完成レベルは…
かなり高いんですね。。〆(。。;)メモ♪笑
投稿: sii | 2006/12/02 17:30
アリスさん、Leafさん、siiさん
コメントありがとうございます~^^
みなさん、これ失敗じゃないみたい??ありがとう~。嬉しい。あのね、膨らみが二割がた少ないんです(;_;)
粉とメレンゲ混ぜた瞬間、あ、沈んだと思った・・・。やはりコンスタントに焼いてないと駄目みたい。懲りずにまたトライしますね(^^)
アリスさん
あの~、水9はいかがですかぁ?私は朝8です(;_;)
お味はまぁまぁでした^^
Leafさん
ようこそお越しくださいました。ありがとうございます。私もときどきお邪魔させていただいて、素敵なお花の数々ため息つきながら拝見させていただきました^^
>クリスマスに開かれる発表会に向けて、ただいま練習中です。
わ~、頑張って下さいね。頑張っただけピアノって成果がでますから♪
今後ともどうかよろしくお願いいたしますm(__)m
siiさん
>桜桃さんの完成レベルは…
は、高くないんですよ~。ホントのシフォンケーキの完成品はってことで^^;
もう少し膨らんでくれたらなぁ~。。デス。
久しぶりに作ったら楽しかったのでまたトライしますね^^
投稿: 桜桃 | 2006/12/03 01:01