みちのく紀行2008 その7 ～男鹿温泉～

８月１１日(月)夜７:００。よろよろと到着した男鹿温泉。

夜７:３０、晩御飯です。でも、まぁ遅い到着のお客さんも多くて食べ始めたばかりという人たちも多数。よかったわ。

前菜とお造り。ウニが美味しくてねえ～

すずきの海老しんじょう野菜あんと炭火焼料理。
炭火焼は食べごろに焼きあがるように食事が始まってから焼いてくれます。五種類から選べるの。
帆立貝、ハタハタ一夜干し、比内地鶏つくね串、きりたんぽを選びました。どれも美味しかったんだけど、特にハタハタが美味しかったぁ。

そして、男鹿名物「磯焼」の実演です。

獲れたての魚介を水の張った桶にいれて、そこへ、炭火で熱く熱く熱した小石を桶の中に次々放り込んで一気に煮込む。

そこに、お酒をまぜたお味噌を加えてまた小石を放り込んで煮えたぎらせて出来上がり。お味噌とお酒だけだそうですよ。お出汁は獲れたての魚介。さっぱり、でもコクがあって本当に美味しかったです。

ここまででも、かなりお腹が一杯なんだけどまだメイン料理があるのよ。和牛フィレ肉の柚子味噌朴葉包み焼き。朴葉はミニ白神にも一杯ありました＾＾
好みから言うと、最後にお味噌味よりもう少し軽い味付けの方がよかったみた。磯焼きで美味しいお味噌味を味わったからね。でも、お肉はふっくら美味しかったです。


さいごはご飯とデザートです。ご飯は鯛ご飯。

新鮮な材料ふんだんな美味しいお食事でした！

そしてお部屋に戻ると窓からはイカ釣り船漁火が。写真を撮ってみましたが、当然私のデジカメでは真っ黒け

露天風呂が素晴らしかったぁ。
満天の星。遠視の老眼だからシャンプーとリンスのボトルの違いは文字では判読できなくてボトルの点字のボツボツでしかわからないんだけど、遠い星は裸眼で見えるのよ。
カシオペア座だ！おまけに貸し切り状態。私一人で空もお風呂も独占でした。
最高
お勧めのお風呂です～。

次の朝。
朝は和食バイキングということで、少しずつ選んでみましたよ。

到着が夜だったので、周りの様子もわからないままの宿泊。
こんなところに泊まったの。

なまはげさんに見送られて男鹿温泉を後に男鹿半島周遊です。

続く。