これなぁに？

これ、なんでしょ？

おわかりになりますか？

土鍋でご飯を炊くと美味しいのよ。お水を入れて炊くとね

レッスンの合間に急いで晩ご飯の支度をして・・・。レッスン終了後に火をつける。

数分したら・・・。

いつもなら湯気が上がって、ぐつぐつ音がしてきたら弱火で十数分。

湯気が？いつもと違うけどまぁいいか。火を小さくして、

なんか、変なにおい。なんだろう・・・。焦げ臭い？とにかく支度支度。8時を過ぎてるもんね。

タイマーで火を消して、数分蒸らして、さぁ。

でもいつもと違う。なんか焦げ臭いし。

お米を計量カップで量って土鍋にいれて・・・。そうです。お水を入れ忘れて、そのままレッスン突入。

こうして、黒こげのお米ができあがった次第。十五穀米を入れてるので、どれが焦げててどれが黒米か稗が粟かさっぱりわからんが。

かろうじて土鍋にくっついてないお米を救済しました

明日は、焦米のリゾットにでもしましょうか。

脳ドックにやはり行った方がよろしいかしら