2021年、ありがとうございました
2021年大晦日。
今年は余裕で、過ごしている(笑)。過去下書きを二つも公開した。まだまだ未完の記事はあるけど💦
なぜなら。
恒例のお節は昨日仕上がったから。
本当は、31日大晦日に、チャーリー&ルーシー一家、サリーちゃん一家、パティちゃん一家勢ぞろい。4人になったいとこたちのオフでの初顔合わせの予定だったが、子どもあるある、サリーちゃんが高熱を出したたため、キャンセル。
当初は、総勢12人での大宴会の予定だったので、それなりに十分すぎるほど準備していた。私の性格なので、バッチリ用意してたよ^^;;;
順次お泊り(狭い我が家にみんなでお泊りは無理なので)の予定だったので、もろもろ準備もあったり、
事前に購入した食材の一部。
ところが前日にサリーちゃん発熱だからね。それでも9人は大人数だ。
作っても作っても終わらないお節。
チャリ―からのリクエストは、ハンバーグ。お節に関係ないやん。サリーちゃんからのリクエストはぶとうとエビフライ・・・。この時期のぶどうは高いやん。
とにかく作りに作って用意していたら、サリーちゃん発熱の連絡。29日から作り始めていたお節を(レッスンは29日まであった)を急遽前倒しで仕上げて、、30日の朝、残りの品を仕上げ、詰めてサリーちゃん一家に冷蔵宅急便で発送。予想外の早い仕上がりだ。
かまぼこを入れ忘れたり、お野菜入れなくちゃ、とほうれん草の煮びたしなんていう、お節に全く関係ないものも詰めたりしたお重になった。豆は、思いのほか時間がかかったので温度差が出来て別包装にしたり。いろいろあった。がとにかく、発送を済ましててホッと。これで年末の準備は終わったも同然の気分(笑)それにしても、冷蔵宅急便ってこのまま送って1000円余。すごいよね、宅急便。ありがたいシステムだ。
そして、パティちゃん一家がお泊りにきたらそれだけでもう手一杯。お節前倒しで作ったのは結果大正解。(ルーシーちゃんにゴマアレルギーがあるってことで、田作りやたたきごぼう他、ゴマなしで作った)
まぁ、祝い鯛は今年は冷凍チンだけど。そしてハンバーグはお節に入れられるわけもなく、31日の宴会用にいろいろ別途用意はしたけれど、お節が出来上がっているというのは心穏やかに31日が過ごせるという。
チャーリーがポケモンにはまっているので、宴会ゲームもポケモンがらみで作成した(仕事柄得意だし手を抜けない(笑))。
事前に景品をいくつも用意したり、なんてことに時間を取られるのでいくら時間があっても足りないという次第💦
大盛り上がり(私的に)でゲームをして、今年のふり返りと来年の抱負を語ってもらったり、楽しい大晦日となった。パティちゃん一家を駅まで送り、チャーリー一家を家まで送り届けて、一段落。(昨年は、ソーシャルディスタンスの年越しだったので、お節を宅配したのだった)。
大掃除をしてゆったり夜をすごしている。送迎があったので宴会は私はノンアル、今は、ワイングラスを片手に更新しているよ。
昔の人はよくぞ言った。
孫は来てよし、帰って良し(爆)
今年もボチボチの更新にお付き合いくださいましてありがとうございました。来年もこんな感じかと思いますが引き続きよろしくお願いします。
みまさま、よいお年をお迎えください。
« 上原ひろみ ザ•ピアノ•クインテット | トップページ | あけましておめでとうございます。 »
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 今日はノベッロ(2024.11.13)
- 人間ドック(2024.10.24)
- 9月23日 NY滞在20日(2024.09.24)
- 9月21日 NY滞在18日目(2024.09.22)
- 9月16日 NY滞在14日目その2(2024.09.17)
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- 東京宝塚劇場星組公演『記憶にございません!• 『Tiara Azul -Destino-(ティアラ・アスール ディスティーノ)』(2024.11.23)
- 今日の富士山(2024.11.19)
- 今日の富士山(2024.11.17)
- 今日はノベッロ(2024.11.13)
- 今日の富士山(2024.11.11)
コメント