串揚げ

2024年1月28日日曜日。

大阪来たら串揚げでしょう〜ってことで、

朝から用事を済ませて、

でも、ここは尼崎😅。

夫とは、この先、行き先が別々になるので、その分岐の駅でお昼ごはんにすることに。

ランチなので定食にして追加で串揚げ頼んでみた。

定食についていた出汁巻玉子が、出汁巻玉子で嬉しかった。甘くない奴ね😅

実家に戻ったら・・・。

いつも何品か作り置きをするのだけれど。母のリクエストは、

ハンバーグ、ビーフシチュー、ハヤシライス、を作ってって。

90歳過ぎた婆さんが、お肉料理ばっかりやん😱

好きなものは、お肉（牛肉）で、コッテリ甘いケチャップ味なのね👅

作りましたよ。15時に家に戻って3時間。18時、作り終えた。

母の口癖は、あんまり食べられへんねん、私なんか一口しか食べへんねん、なんでもええねん、そんなに食べへんから。

と言いつつ、自分で冷凍するように小分けしていた。

そういえば、前回の帰省の時はミートソースを作り置いたんだった。

私に作らせて、自分は何をしているかというと、ナンプレ。かなり難度の高いのらしい。定期購読もしているらしい😰

色んな意味で疲れるのだけれど😓、ご近所さんや周りの方たちに支えていただいて一人暮らししているのは、有難いことなのかな。