ひなまつり

2026年3月3日。

気づけば二月は逃げてあっという間に三月になった。今日はお雛祭り。


英語で書かなくちゃなんて、自分でハードルを上げて更新もままならず3月💦

ヨーグルトメーカーと蒸篭にはまっていることは以前書いた。


ヨーグルトメーカーでは、塩麹、ヨーグルト、ローストビーフなどを作った。甘酒ができることは知っていたけれど、本来キライなので無関心。

お友達のピアノのセンセの集まりに呼んでもらって甘酒をふるまわれ、存在自体を忘れていたのだけれど思い出したので、せっかくメーカーも米麹もあるから作ってみた。

ものすごく甘くなるのね。発酵の不思議を感じる。

が、もともと甘い飲み物は苦手なので、まして、どろっとしてるし💦💦　そんなに飲めるものではないのだけれど、メーカーで作ったヨーグルトのトッピングにして毎朝食べている。フルーツソースをかけるよりは良いだろう。


甘酒ダイエットもあるらしいが毎日ごくごくのんだら太るわ😅