Nanakusa-gayu (Japanese traditional food)

Wednesday, January 7, 2026

Today is "Nanakusa -gayu no Hi" I made  it today.


I cooked very well again this year.😋　and I made " Nukazuke" . It's yum too.

I hope I can stay healthy this year too.

広島・山口紀行2025 No.4

No.3の続き。

2025年12月25日（木）。

広島城でお城スタンプを押したあとは、今回の旅のもう一つの目的地へ。

お参りをしたあと、広島原爆資料館へ。長崎では行ったことがるのだけれど、前回広島に来た時は行けなかったので、今回の旅では行くことに決めていた。

外国人が多くて、これはとても良いことだと感じた。それにしても、涙なしには見学できない。必ず行くべき場所の一つだと思う。


広島に来たからには、お昼ご飯は、こちら。

朝ごはんをいっぱい食べてしまったので💦焼きそばをハーフにしてもらった。軽くて美味しい〜。

飲み物は車なので、当然こちら。

さぁ、岩国へ。

続く。

Thank You ,2025

Wednesday,31 December,2025.

Today is New Year Eve.

All my plan has been canceled,because Robert had a fever.

So, I didn't cook "Osechi". I only cooked "Kuromame"and "Tazukuri".

Lucky! It's getting harder to host my family for me every year.

See you next year!

Merry Christmas !

Thursday,25 December 2025. Christmas.

I'm in Iwakuni now. 

I stay at Iwakuni Kokusai Kannko Hotel.

Today's dinner.

Kintaikyo Bridge

We can see The Castl of Iwakuni over there.

I went to “Sinokubo” today

Sunday December 7, 2025

I went to Sinokubo. I had lunch with my friends. Last time here.

We tried Korean Food at Shiokubo for the first time.

It's so good! yummy!

It's fresh Makkori. It was espesilly good.

After that, we went the cafe.

I bought them at the Korean supermarket.

We enjoyed all day. 

伊豆へ行った

2025年11月27日一泊二日で伊豆へ行ってきた。泊まりはいつもの伊豆高原。

1日目はあいにくの雨。出るのも遅かったので一碧湖に寄っただけ。

2日目は、快晴。快適なドライブだ。下田へ。ただあいにくの暴風でお目当ての下田のロープーウェイはあいにく運休。ということで、少し先の爪木崎へ。

見事な海が広がっていた。ここに、ペリーが来たんだわ。

パノラマで撮影してみた。

帰りには、富士山にも会えたよ。

伊豆といえば金目鯛。27日の晩御飯。そして、伊豆の道の駅でゲットしたスパークリング。

 

いろいろ終わって気分転換の旅でリフレッシュ、ありがたやありがたや。

Today's lunch

Sunday,23 Novenber 2025.

Today's lunch.

I made this pasta by "seiro". It's very easy. Just add all ingredients into the "seiro".

I previously wrote that I've been into "seiro". I use "seiro" every day💦

I made yogurt

Monday,Nobember 10.

Today, I made yogurt.

It's very simple.

At first, I put a little yogrut into a milk carton.Then I only put the milk carton into the Yogurt Maker.

I waite for 8 hours. Completed.

Yogurt Maker

November,9 Sunday 2025.

I bought a yogurt maker.

I have been into a bamboo steamer called “seiro” in Japanise.

I often use “shio koji” when cooking with “seiro”. So I bought this machine.

This machine is cooking “shio koji” now.




Nest I'm going to make yogurt.

2025年10月30日 箱根

2025年10月30日木曜日、富士山が見たいということで富士スバルラインへ。

そのあと、本日の宿、宮城野へ移動。途中、山中湖のパノラマ台へ。

山中湖パノラマ台。確か、前に一度来たなと記事を探したらあったよ。2014年4月だって。その時は、こんなに整備されていなかったような。
そして、今日は富士山は、やはりお目にかかれず。

そして、お決まりの仙石原のすすきへ。

いつ来たかと記事を探したけれどみつからなかった。甘味処で遅い昼食でもなく軽食？牛乳美味しかった。

夜は、スペイン産スパークリングワインと、

箱根の地ビール。

さぁ、もう一回温泉につかってから寝るとするか。極楽極楽。

日本語だと更新もサクサクできる💦